Kayınvalidem kendi düğün pastamı yaptığım için benimle alay etti – sonra da konuşmasında bunu kendi başarısıymış gibi gösterdi.

Nişanlım ve ben, zengin ailelerinin parasını kabul etmeden düğünümüzü sıfırdan kendimiz organize ettik. Düğün pastasını kendim yapacağımı söylediğimde, kayınvalidem benimle alay etti. Ama büyük gün geldiğinde, herkesin önünde pastayı kendi yaptığı gibi gösterdi. O benim anımı çaldı… ama karma çoktan intikamını almaya başlamıştı.

Kayınvalidem Christine hayatında bir gün bile çalışmadı ve bu, dişlerimi gıcırdatacak şekilde belli oluyor. Üç yıl önce ilk tanıştığımızda, beni şüpheli bir satın alma gibi değerlendirdi. Gözleri mağaza elbisemi süzdü ve eski ayakkabılarımda takıldı.

Bir şeyi küçümseyerek bakan zarif bir yaşlı kadın | Kaynak: Pexels

“Demek müşteri hizmetlerinde çalışıyorsun?” diye sordu, sanki tuvalet temizliği yapıyormuşum gibi.

“Pazarlama koordinatörüyüm,” diye nazikçe düzelttim.

“Ne kadar tatlı. Sanırım bu işleri yapanlara da ihtiyaç vardır.”

Dave, annesinin davranışı için sessizce özür dileyerek elimi sıktı. O gece, beni sıkıca kucaklayıp fısıldadı: “Sıkı çalışmanı ve önemli şeylere değer vermeni seviyorum.”

O an, bir gün onunla evleneceğimi anladım.

***

Düğünümüzden üç ay önce, Dave şirketinde küçülme nedeniyle işini kaybetti. Düğün için her kuruşu hesaplayarak, borca girmeden evliliğimize başlamak istiyorduk.

Para biriktiren bir çift | Kaynak: Pexels

“Ailemden isteyebiliriz,” dedi Dave bir gece küçük mutfak masasında bütçemizi gözden geçirirken isteksizce.

Hesap tablosundan başımı kaldırdım. “Gerçekten mi? Bir daha düşün!”

O içini çekerek saçlarını karıştırdı. “Tanrım, hayır! Annem on yıl boyunca bize patronluk taslar.”

“O zaman kesinti yaparız. Bir şekilde hallederiz.”

“Evet, bizim yolumuzla yapacağız. Borç yok, suçluluk yok, bağlanmak yok.”

“Ve annenden borç almayacağız!”

O güldü. “Özellikle ondan borç almayacağız!”

Sonra gözleri biraz yumuşadı. “Seni bu yüzden seviyorum Alice. Asla kolay yolu seçmezsin.”

Sarılan çift | Kaynak: Pexels

O gece, tavana bakarken aklıma bir fikir geldi. “Düğün pastamızı kendim yapacağım.”

Dave dirseğiyle kendini destekledi. “Emin misin? Bu büyük bir sorumluluk.”

“10 yaşından beri pasta yapıyorum!” diye hatırlattım ona. “Üniversitede sattığım kurabiyeleri hatırlıyor musun? Herkes bayılırdı.”

Gülümsedi ve parmağıyla yanağımı okşadı. “Evet, bayılırlardı. Ve bunu düşündüğün için bile seni seviyorum.”

“O zaman karar verildi,” dedim, heyecanla. “Düğün pastamızı ben yapacağım.”

Muhteşem bir düğün pastası | Kaynak: Unsplash

Ertesi pazar, Dave’in ailesinin geniş evinde akşam yemeği yedik. Evlerinin her şeyi, mermer tezgahlardan duvarlardaki orijinal sanat eserlerine kadar, paranın kokusunu yayıyordu. Dave’in babası Jim, sıcakkanlı ama mesafeli biriydi ve iş imparatorluğuna dalmış gibiydi.

Ancak Christine’i görmezden gelmek imkansızdı.

“Catering şirketiyle menüyü kesinleştirdik,” dedim tatlı yerken, onları planlamaya dahil etmeye çalışarak. “Ve düğün pastasını kendim yapmaya karar verdim.”

Christine’in çatalı tabağına çarptı. “Affedersin, ne dedin?”

“Pastamızı ben yapacağım,” diye tekrarladım, birdenbire 16 yaşında, kötü bir notu savunuyormuşum gibi hissettim.

Kollarını kavuşturup sandalyeye oturan bir kadın | Kaynak: Pexels

O güldü. “Ah, tatlım! Hayır. Ciddi olamazsın.”

“Ciddiyim,” dedim, omuzlarımı dikleştirerek. “Haftalardır tarifleri deniyorum.”

Christine, Jim ile göz göze geldi. “Kendi düğün pastanı mı yapıyorsun? Bu ne, parkta piknik mi yapacaksınız?”

Dave’in eli masanın altında dizime dokundu. “Anne, Alice harika bir pastacıdır.”

“Şey,” dedi Christine, peçeteyle dudaklarını silerek, “Sanırım büyüdüğünde… daha az şanslı olunca, o zihniyetten kurtulmak zor oluyor.”

Yanaklarım yandı ve dilimi o kadar sert ısırdım ki ağzımda bakır tadı aldım.

Moral bozuk bir kadın | Kaynak: Pexels

“Kendi bildiğimiz gibi yapacağız,” dedi Dave kararlı bir şekilde. “Borca girmeden.”

Christine dramatik bir şekilde iç geçirdi. “En azından Jacques’ı aramama izin verin. Kasabadaki tüm sosyete düğünlerini o yapıyor. Hediye olarak kabul edin.”

“Senden para almayacağız anne. Pasta için değil…Hiçbir şey için.“

***

Eve dönüş yolu sessiz geçti. Apartmanımıza vardığımızda Dave bana döndü.

”Sen, şimdiye kadar kimsenin görmediği en güzel pastayı yapacaksın Alice. Ve tadı Jacques’ın yapabileceği her şeyden daha lezzetli olacak.”

Eğilip onu öptüm ve birlikte geçireceğimiz geleceğin tadını aldım.

Arabada el ele tutuşan bir çift | Kaynak: Pexels

Düğünden önceki haftalar, tereyağı kreması ve pasta katmanlarının fırtınasında bulanıklaştı. Ellerim kramp girene kadar pasta süsleme tekniklerini çalıştım. Deneme pastaları pişirdim ve arkadaşlarımıza tattırdım. Katlı pastaların yapısal desteği hakkında sayısız öğretici video izledim.

Düğünden önceki gece, pastayı düğün salonunun mutfağında hazırladım. Üç mükemmel kat: vanilya çekirdekli, ahududu dolgulu, İsviçre merengi tereyağı kremasıyla kaplı ve bir tarafı çiçeklerle süslenmiş.

Geriye çekilip, anneme kupon keserek büyüyen Alice’in bu kadar güzel bir şey yaratmış olduğuna inanamıyordum.

Masada sergilenen muhteşem bir düğün pastası | Kaynak: Pexels

“Kendini aştın!” dedi mekan yöneticisi gözleri fal taşı gibi açılmış. “Bu, şehir merkezindeki lüks bir pastaneden çıkmış gibi.”

Göğsüm gururla doldu. “Teşekkürler. Bu, sevgiyle yaptığım bir iş.”

***

Düğün sabahı açık ve mükemmel bir şekilde başladı. Dave ve ben birbirimizi görmeme geleneğini bozup, aynı odada birlikte hazırlanmaya karar vermiştik.

“Karım olmaya hazır mısın?” diye sordu, kravatını düzeltirken.

“Hazırdan da öte!” diye cevapladım, sade ama zarif gelinliğimi düzeltirken. Gelinliğimi bir ikinci el mağazasında bulmuştuk ve birkaç küçük değişiklikle bana tam oldu.

El ele yürüyen gelin ve damat | Kaynak: Pexels

Tören, hayal ettiğim her şeydi: samimi, anlamlı, sadece en yakın aile ve arkadaşlarımızın katıldığı bir tören. Dave yeminini ederken sesi duygudan boğuldu ve ben süslü dekorasyonlar ya da pahalı çiçekler umrumda bile değildi. Önemli olan sadece bizdik… sonsuza kadar birbirimize söz veriyorduk.

Resepsiyonda, pasta getirildiğinde nefesimi tuttum. Konuklardan topluca bir hayret nidası yükseldi, ardından takdir dolu mırıldanmalar:

“Pastayı gördün mü?”

“Muhteşem!”

“Kim yaptı?”

“Vay canına!”

Şaşkın bir yaşlı çift | Kaynak: Freepik

Dave’in kuzeni Emma beni barda buldu. “Alice, pasta muhteşem! Hangi pastaneden aldın?”

Cevap veremeden Dave yanıma geldi ve kolunu belime doladı. “Alice kendisi yaptı,” dedi gururla.

Emma’nın ağzı açık kaldı. “Şaka yapıyorsun! Profesyonel kalitede!”

Akşam yemeği boyunca konuklar pastayı övmek için masamıza uğramaya devam etti. Dave’in en yakın arkadaşı Mark üç dilim yedi. Teyzesi, hayatında yediği en lezzetli pasta olduğunu söyledi. Hatta fotoğrafçı bile portföyü için özel fotoğraflar çekti.

Christine mikrofonu alana kadar bulutların üzerinde uçuyordum.

Mikrofonun yakın çekimi | Kaynak: Unsplash

Şampanya kadehini nazikçe tıkırdatınca salon sessizliğe büründü.

“Herkesin hayranlıkla bahsettiği bu güzel pasta hakkında birkaç söz söylemek istiyorum,” diye başladı, sesi resepsiyon salonunda net bir şekilde yankılandı.

Dave ve ben birbirimize baktık. Bu programda yoktu.

“Tabii ki ben devreye girip pastayı yapmak zorundaydım!” Christine çınlayan bir kahkaha ile devam etti. “Yani, olan biten her şeye rağmen, oğlumun büyük gününde ucuz bir tatlı yemesine izin veremezdim!”

Çatalım ağzıma gitmeden durdu. Tadını çıkarmak üzere olduğum pasta birden kül gibi geldi.

Benim pastamın övgüsünü aldı. Benim tüm kalbimi ve ruhumu koyduğum pastanın. Onun karışmaması için özellikle ondan sakladığım pastanın. Nasıl yapabilirdi?

Gülümseyen yaşlı bir kadın | Kaynak: Pexels

Koltuğumdan yarı kalkmıştım, dilimde sözler yanıyordu, ama Dave, üç konuğun Christine’e doğru yürüdüğünü izlerken koluma nazikçe dokundu.

“Bırak yalanına devam etsin,” diye fısıldadı, gözlerinde tam olarak anlayamadığım bir ışık parlıyordu. “Yakında pişman olacak.”

“Ama…”

“Güven bana. Bazı şeyler kendiliğinden çözülür.”

İsteksizce kanepeye geri çöktüm ve Christine’in alkışları içinde, benim yarattığım şey için övgüler alırken, alıştırılmış bir zarafetle davranışını izledim.

Kanepede oturan gelin | Kaynak: Unsplash

Resepsiyonun geri kalanı, zoraki gülümsemeler ve nazik sohbetlerle geçti. Dave’in yanımda sabit durması beni ayakta tuttu.

O gece otel odasında yalnız kalana kadar gözyaşlarımı tutabildim.

“Bunu yaptığına inanamıyorum,” diye ağladım. “Çok küçük bir şey ama çok büyük geliyor.”

Dave beni kendine çekti, kollarıyla beni sıkıca sardı. “Küçük bir şey değil. Bu senin başarın… ve o bunu senden çaldı.”

“Neden böyle şeyler yapıyor?”

“Annem kendini her zaman başkalarının gözünde nasıl gördüğüne göre tanımlar. Aynı şeyi yapmayan insanları anlayamaz.” Yanağımdaki gözyaşını sildi. “Ama ben seni bu yüzden seviyorum. Sen görünüşe önem vermezsin. Sen gerçek olanı önemsiyorsun.”

Zarif bir takım elbise giymiş rahatsız bir adam | Kaynak: Freepik

“Sadece onun draması olmadan bir gün geçirmek istedim.”

“Biliyorum. Ama ne dediğimi hatırlıyor musun? Pişman olacak. Çünkü karma gerçek.”

***

Düğünden sonraki gün telefonum çaldı. Ekranda Christine’in adı belirdi. Sesli mesaja bırakmayı düşündüm ama daha olgun davranmaya karar verdim.

“Merhaba, Christine.”

“Alice. Yardımına ihtiyacım var.”

Duruşumu düzelttim. “Ne oldu?”

“Bu sabah Bayan Wilson aradı. Haftaya bir hayır galası düzenliyor ve özel bir pasta sipariş etmek istiyor. Benden. Düğün pastasından çok etkilenmiş.”

Bir karton kutu ve bir yığın kağıt bardak, yanında bir hayır kurumu tabelası | Kaynak: Pexels

Hiçbir şey söylemedim, aramızda sessizlik hakim oldu.

“Alice?” diye sordu Christine. “Orada mısın?”

“Buradayım… sadece neden beni bu konuda aradığını anlamaya çalışıyorum.”

“Tarife ihtiyacım var. Ve o çiçeklerin yapımı için talimatlara.”

“Piping tekniği mi? Komik, pastayı senin yaptığını sanıyordum.”

“Bak, belki de daha çok… ortak bir çabaydı.”

“Ortak bir çaba mı?” Gülerek sordum. “Ne zaman ortak bir çaba gösterdik Christine? Haftalarca tarifleri denediğimde mi? Katları düzgünce istiflemeyi öğrenmek için saatlerimi harcadığımda mı? Ya da düğünümden önceki gece saat 2’ye kadar uyanık kalıp son rötuşları yaptığımda mı?”

Telefonda konuşan gülümseyen bir kadın | Kaynak: Pexels

“Alice…”

“Siparişler hazır olunca haber ver. Konukları sana yönlendireceğim.“

Telefonu kapattım ve Dave beni mutfakta telefonuma bakarken buldu.

”Annen az önce aradı. Wilson’ların hayır galası için pasta yapması istenmiş.“

Dave’in gözleri fal taşı gibi açıldı, sonra kahkahayı bastı. ”Aman Tanrım! Ne dedin?“

”Siparişler hazır olunca haber vermesini söyledim!”

Beni kollarına aldı. “Son zamanlarda sana dünyanın en harika kadınıyla evlendiğimi söylemiş miydim?”

Hafta sonuna kadar Christine’in yalanı tamamen ortaya çıktı. Başka pasta yapamayan Christine, bizim pastayı yapmadığını itiraf etmek zorunda kaldı ve Bayan Wilson beni doğrudan aradı.

“Gerçek pastacının sen olduğunu anlıyorum Alice. Galamız için senden pasta yapmanı rica ediyorum.”

Telefonda konuşan zarif bir yaşlı kadın | Kaynak: Pexels

Bir pasta, bir başka pastaya, sonra bir başkasına yol açtı. Birkaç ay içinde, küçük ama büyüyen bir yan işim oldu ve şehirdeki etkinlikler için özel pastalar yapmaya başladım.

***

Şükran Günü geldiğinde, Dave’in ailesinin evinde toplandık. Akşam yemeğinden sonra Christine sessizce bana mağazadan aldığı bir turta uzattı.

“Bunu Riverside Market’ten aldım. Yalan söylememem gerektiğini düşündüm.”

Pasta’yı başımla onaylayarak kabul ettim. Tam bir özür sayılmazdı, ama yine de bir şeydi.

Masada bir tepsi pasta | Kaynak: Unsplash

Daha sonra, misafirler oturma odasında sohbet ederken, Jim beni şöminenin yanında köşeye sıkıştırdı.

“Biliyor musun, 40 yıllık evliliğimizde Christine’in hiçbir konuda hatalı olduğunu kabul ettiğini görmedim.”

Odanın diğer tarafına baktım, kayınvalidem Dave’e eski aile fotoğraflarını gösteriyordu.

“Belki bazı şeyler dürüst olmaya değer!”

Jim gülümsedi. “Bu aile için çok iyisin Alice. Kimse sana aksini söylemesin.”

Gülümseyen yaşlı bir adam | Kaynak: Pexels

O gece eve dönerken Dave uzanıp elimi tuttu.

“Kuzenim Sam nişanlandı. Düğün pastasını yapmayı düşünür müsün diye sordu.“

Gülümsedim ve parmaklarını sıktım. ”Çok isterim.“

”Ona yapacağını söyledim… çünkü sen böyle birisin. Ellerin ve kalbinle güzel şeyler yaratıyorsun… karşılığında hiçbir şey beklemeden.”

El ele tutuşan bir çift | Kaynak: Freepik

Koltuğuma yaslandım ve mahallenin tanıdık sokaklarının görünmesini izledim. Gerçekte, Christine’in ya da başka birinin onayına ihtiyacım yoktu. Bana inanan Dave vardı. Güzellik yaratabilen ellerim vardı.

Ve değerli bir şey öğrenmiştim: Bazı insanlar her zaman senin emeklerinin karşılığını almaya çalışır. Ama sonunda gerçek, iyi yapılmış bir pasta gibi ortaya çıkar.

Pasta süsleyen bir kadın | Kaynak: Pexels

İşte başka bir hikaye: Kayınpederim kadınlara sanki hala 1955’teymişiz gibi davranır. Doğum günümde bana gömleğini ütülememi ve yemek yapmamı emretti… Ben de ona yemekten daha sıcak bir şey verdim: bir ders.

Bu eser gerçek olaylardan ve kişilerden esinlenerek yazılmıştır, ancak yaratıcı amaçlarla kurgulanmıştır. Gizlilik ve anlatıyı güçlendirmek için isimler, karakterler ve ayrıntılar değiştirilmiştir. Gerçek kişilere, hayatta olan veya olmayan, ya da gerçek olaylara benzerlik tamamen tesadüfidir ve yazarın niyetinde değildir.

Yazar ve yayıncı, olayların doğruluğu veya karakterlerin tasviri konusunda herhangi bir iddiada bulunmaz ve herhangi bir yanlış yorumdan sorumlu değildir. Bu hikaye “olduğu gibi” sunulmaktadır ve ifade edilen tüm görüşler karakterlere aittir ve yazarın veya yayıncının görüşlerini yansıtmaz.