Garsonun tüm restoranın önünde bana yaptığı şeyden sonra bahşişimi geri almam yanlış mı?

Kocamla en sevdiğimiz restorana akşam yemeğine gittiğimizde, bu kadar dramatik bir olay yaşayacağımızı hiç beklemiyordum. Sonrasında olanlar, tüm mekanı sessizliğe boğdu.
Bir yere girdiğinizde içgüdüleriniz size bir şeylerin ters gittiğini söylüyor, hissediyor musunuz? Geçen Cuma akşamı tam da bunu yaşadım.
Hala olanları kafamda tekrar tekrar canlandırıyorum ve doğru şeyi yapıp yapmadığımı merak ediyorum. Bazıları benim kahraman olduğumu söylerken, diğerleri ise çok ileri gittiğimi düşünüyor.
Ama size tüm hikayeyi anlatayım, kararını kendin ver.
Bir restoran | Kaynak: Freepik
Ben Dana, 22 yıldır üçüncü sınıf öğretmenliği yapıyorum.
Göz alıcı bir iş değil, ama o çocukları seviyorum. 45 yaşına yaklaşmama rağmen beni genç tutuyorlar.
Kocam Richard ve ben 15 yıldır evliyiz ve dürüst olmak gerekirse, o benim en iyi arkadaşım. İki kurtarılmış köpeğimiz Buddy ve Stella ile bu şirin küçük evde yaşıyoruz.
Birlikte oturan iki köpek | Kaynak: Pexels
Richard inşaatta çalışıyor ve birlikte güzel bir şey inşa ettik. Sadece evimizi değil, tüm hayatımızı. Zengin değiliz, ama rahatız. Faturalarımızı ödüyoruz, elimizden geldiğince ailemize yardım ediyoruz ve küçük zevkler için de yeterince paramız kalıyor.
Hiç çocuğumuz olmadı. Bu başka bir hikaye, ama hayat her zaman planlandığı gibi gitmez diyelim. Bunun yerine, sevgimizi birbirimize, öğrencilerimize ve topluluğumuza veriyoruz.
Bu bizim için işe yarıyor.
El ele tutuşan bir çift | Kaynak: Pexels
Her cuma akşamı bir ritüelimiz var.
Evimizden üç blok ötedeki küçük bir İtalyan restoranı olan Mama Rosa’s’a gideriz. Kırmızı kareli masa örtüleri ve chianti şişesi mumları olan bir yer. Lüks bir yer değil, ama yemekleri inanılmaz ve atmosferi ev gibi.
Her zaman aynı şeyi sipariş ederiz. Antipasto tabağıyla başlarız, sonra Richard tavuk parmigiana, ben ise deniz ürünlü linguine alırız. Tatlı olarak her zaman bir parça tiramisu paylaşırız.
Basit ama mükemmel.
Bir dilim tiramisu | Kaynak: Pexels
Mama Rosa’nın en iyi yanı, bizim düzenli garsonumuz Harrison. Herkesin adını ve siparişini hatırlayan tatlı bir adam. Her zaman öğrencilerim ve Richard’ın son inşaat projesini sorar.
İçeri girdiğimizde gülümser ve “En sevdiğim çiftin her zamanki masası mı?”
Bu bizi özel hissettirirdi.
Geçen Cuma her zamanki gibi başladı.
Richard işini erken bitirdi ve ben de son imla testlerini okudum. İkimiz de yorgunduk ama haftalık geleneğimiz için heyecanlıydık.
Dümdüz ileriye bakan bir adam | Kaynak: Freepik
El ele tutuşup Maple Caddesi’nde yürüdük ve haftamızı konuştuk. Richard mutfağını yenilemeye başlamıştı ve ben de sınıfım için bir Cadılar Bayramı partisi planlıyordum. Her şey normal ve huzurlu görünüyordu.
Ama Mama Rosa’nın kapısından içeri girdiğimiz anda, bir şeylerin farklı olduğunu hissettik. Her zamanki sıcaklık yoktu. Harrison’ın tanıdık yüzünü aradım ama onu göremedim.
Onun yerine, daha önce hiç görmediğim bir kadın bize yaklaştı. 30’lu yaşlarının başında gibi görünüyordu, mükemmel şekillendirilmiş sarı saçları ve beni hemen tedirgin eden garip bir gülümsemesi vardı.
Bir kadının gözünün yakın çekimi | Kaynak: Pexels
“İki kişilik masa?” diye sordu, ama sesi bir şekilde soğuktu.
Harrison’ın orada olmamasına üzüldük, ama bunun gecemizi mahvetmesine izin vermek istemedik. Richard elimi sıktı ve fısıldadı, “Belki izin almıştır. Ona bir şans verelim.”
Başımı salladım ve garsona gülümsedim. “Bir masa isteriz, teşekkürler.”
Bizi pencere kenarındaki her zamanki yerimize değil, köşedeki bir masaya götürdü. Otururken, “Harrison bu gece çalışıyor mu?” diye sordum.
Yüz ifadesi biraz değişti. “Harrison kim?”
“Her zaman bize servis yapan garson,” diye açıkladı Richard. “Yaşlı bir beyefendi, gri saçlı, her zaman papyon takar.”
Papyon takan bir adam | Kaynak: Pexels
Omuz silkti. “Tanımıyorum. Ben gelmeden önce çalışıyordur.”
Sonra not defterini çıkardı. “Ne ile başlayalım?”
Her zamanki siparişimizi verdik. Antipasto tabağı, tavuk parmigiana, deniz ürünlü linguine ve iki kadeh ev şarabı. Göz teması kurmadan her şeyi not aldı ve uzaklaştı.
Yirmi dakika sonra, mezelerimizle geri geldi. Ama antipasto tabağı yerine, bir tabak kalamar getirdi.
Çıtır çıtır kızarmış kalamar | Kaynak: Pexels
“Affedersiniz,” dedim kibarca, “antipasto tabağı istemiştik.”
Tabağa sanki daha önce hiç görmemiş gibi baktı, sonra sanki onu şahsen gücendirmişim gibi garip bir yüz ifadesi yaptı.
“Oh. Özür dilerim,” dedi, ama sesi düz ve sinirliydi. Tabağı aldı ve ayaklarını yere vurarak uzaklaştı.
Richard ve ben birbirimize baktık.
“İlk haftası olmalı,” dedi, her zamanki iyimserliğiyle.
Bir adamın gözleri | Kaynak: Unsplash
Doğru mezeleri getirdiğinde, hatayı unutmaya çalıştık.
Yemekler her zamanki gibi lezzetliydi ve her zamanki cuma gecesi ritmimize girmeye başladık. Hafta sonu planlarımızdan bahsettik ve öğrencilerimden birinin söylediği aptalca bir şeye güldük.
Sonra ana yemeklerimizi ve içeceklerimizi getirdi. Yemekler mükemmel görünüyordu, ama şarap yanlıştı. Ev şarabı yerine, bize iki kadeh beyaz şarap getirmişti.
İki şarap kadehi | Kaynak: Pexels
“Üzgünüm,” dedi, bizi kontrol etmek için geri geldiğinde, “ama biz kırmızı şarap istemiştik.”
Gözlerini devirdi ve “Tamam. Kırmızı şarap. Anladım” dedi.
Kırmızı şarap gibi görünen iki kadehle geri döndü, ama Richard bir yudum aldığında neredeyse boğuluyordu.
“Bu sangria” dedi sessizce.
Bu noktada sinirlenmeye başlamıştım. Mama Rosa’s’ta bize daha önce böyle bir şey olmamıştı. Yıllardır buraya geliyorduk ve servis her zaman mükemmeldi.
Ama olay çıkarmak istemedim, bu yüzden onu tekrar çağırdım.
Elinde kadeh tutan bir kadın | Kaynak: Pexels
“Rahatsız ettiğim için çok üzgünüm,” dedim, “ama bu sangria. Biz ev şarabı sipariş etmiştik.”
O dramatik bir iç çekişle “Neyse. Size doğru içecekleri getireyim” dedi.
Doğru şarabı getirdiğinde yemeklerimiz soğumuştu. Ama açtık, o yüzden yine de yedik. Tavuk parmigiana hala lezzetliydi ve linguine her zamanki gibi mükemmeldi.
Ana yemeklerimizi bitirdikten sonra tatlıya hazırdık. Ama garsonumuz ortadan kaybolmuştu. Restoranın her yerine baktım ama onu bulamadım.
Sipariş alan bir garson | Kaynak: Pexels
Bekledik. Bekledik. Ve biraz daha bekledik.
“Nereye gitti?” Richard 25 dakika geçtikten sonra sordu.
Artık sinirden öteydim. “Hiçbir fikrim yok. Bu saçmalık.”
Sonunda ortaya çıktığında, ortadan kaybolduğu için özür bile dilemedi. Masamıza gelip “Başka bir şey ister misiniz?” dedi.
O zamana kadar tatlı yemeyi tamamen kesmiştik. Tüm deneyim o kadar sinir bozucu olmuştu ki, sadece eve gitmek istiyorduk.
“Hesap lütfen,” dedim.
Hiçbir şey söylemeden hesabı getirdi.
Hesap | Kaynak: Pexels
Hesap geldiğinde her şeyi dikkatlice hesapladım.
Servis berbattı ama ben kimseye borcunu ödemeden kalkacak biri değilim. %10 bahşiş bıraktım. Cömert bir bahşiş değildi ama o geceki berbat deneyimden sonra verebileceğimin en fazlası buydu.
Ayağa kalktık, paltolarımızı aldık ve kapıya doğru ilerlerken arkamızda ayak sesleri duyduk. Arkamı döndüğümde garson kız öfkeli bir ifadeyle bize doğru geliyordu.
Gülümsemeye bile çalışmadı. Sadece parayı kaldırdı ve herkesin duyabileceği kadar yüksek sesle, “Ciddi misiniz? Bu kadar mı?” dedi.
Bir dolar banknotu tutan kadın | Kaynak: Freepik
Yakındaki masalardan herkes bize bakmaya başlayınca yanaklarımın yandığını hissettim. Daha önce hiç böyle bir şey yaşamamıştım.
Ben cevap veremeden, o devam etti.
“Senin gibi insanlar yüzünden garsonlar kiralarını ödeyemiyor” dedi, sesi giderek yükseliyordu. “Düzgün bahşiş veremiyorsan, dışarıda yemek yeme.”
Artık tüm restoran bizi izliyordu. Üzerimizde düzinelerce gözün olduğunu hissedebiliyordum ve ortadan kaybolmak istedim. Ama sonra midemi bulandıran bir şey söyledi.
“Ayrıca, kocanın senin gibi biriyle nasıl yaşadığını anlamıyorum. Bana cömert bir bahşiş vermezsen, buradaki herkese ne kadar açgözlü olduğunu anlatacağım.”
O anda Richard çok utanmış görünüyordu.
Ciddi bir adam | Kaynak: Freepik
Onunla birlikte geçirdiğimiz onca yıl boyunca onu hiç bu kadar rahatsız görmemiştim. Restoranın içinde etrafa bakınıp duruyor, sonra bana dönüyordu, sanki bu kabusu nasıl sona erdireceğini bulmaya çalışıyor gibiydi.
Derin bir nefes aldım ve olabildiğince sakin bir şekilde dedim: “Tamam… böyle hissettiğin için üzgünüm.”
Tekrar çıkmak için döndük. Sadece kalan onurumuzla oradan çıkmak istiyordum. Ama sonra beni çileden çıkaran bir şey mırıldandı.
“Her neyse, cimriler.”
Dümdüz ileriye bakan bir kadın | Kaynak: Pexels
Bunu tüm restoranın duyacağı kadar yüksek sesle söyledi. Ve o anda içimdeki bir şey kırıldı.
Doğruca masamıza geri yürüdüm, uzandım ve tabaktan bahşişi aldım. Onun gözlerinin içine baktım ve hiçbir şey söylemedim.
Sonra arkanı döndüm ve kapıya doğru yürüdüm.
O anda en beklenmedik şey oldu.
İnsanlar alkışlamaya başladı. Sadece bir iki kişi değil, birçok masa alkışladı. Yaşlı bir beyefendi ayağa kalktı ve bana başını salladı.
Başka biri “Haklısın!” diye bağırdı.
Restoranda gülümseyen bir adam | Kaynak: Pexels
Kalbim gururdan değil, şoktan çarpıyordu. Hayatımda hiç böyle bir durumla karşılaşmamıştım.
Arabaya doğru yürürken Richard elimi sıktı ve “Dürüst olmak gerekirse, bu gördüğüm en klas mikrofon bırakma hareketi” dedi.
Ama şimdi merak ediyorum. Bizi tüm restoranın önünde küçük düşürdükten sonra bahşişi geri almam yanlış mıydı?
Siz ne düşünüyorsunuz?
Bu hikayeyi beğendiyseniz, şunu da beğenebilirsiniz: Puan sistemi ilk başta masum görünüyordu. Bunun sadece Bay Reinhardt’ın onu ziyaret edenleri takip etme yöntemi olduğunu sanıyordum. Hiçbirimiz, her dakikayı, her aramayı ve her iyilik hareketini titizlikle kaydettiğini fark etmemiştik. Avukat zarfı açana kadar hayatımın sonsuza dek değişeceğini fark etmemiştim.
Bu eser gerçek olaylardan ve kişilerden esinlenerek yazılmıştır, ancak yaratıcı amaçlarla kurgulanmıştır. Gizlilik ve anlatımı güçlendirmek için isimler, karakterler ve ayrıntılar değiştirilmiştir. Gerçek kişilere, hayatta olan veya olmayan, ya da gerçek olaylara benzerlikler tamamen tesadüfidir ve yazarın kasıtlı değildir.
Yazar ve yayıncı, olayların doğruluğu veya karakterlerin tasviri konusunda herhangi bir iddiada bulunmaz ve yanlış yorumlamalardan sorumlu değildir. Bu hikaye “olduğu gibi” sunulmaktadır ve ifade edilen tüm görüşler karakterlere aittir ve yazarın veya yayıncının görüşlerini yansıtmaz.



