Restoranımda saç stilimi ve üniformamı değiştirmemi isteyen kadın, kardeşimin nişanlısı çıktı.

Kaba bir kadın restoranıma girip, nişanlısının dikkatini dağıttığım için saç stilimi ve üniformamı değiştirmemi istedi. O kadın bilmiyordu ki, o restoranın sahibi bendim. Ben de bilmiyordum ki, o kadın yakında ailemden biri olacaktı.

Portland’da lüks bir bistro işletiyorum.

Burası, müdavimlerin adımı bildiği, yemeklerin çiftlikten sofraya geldiği ve hafta sonları iki hafta önceden rezervasyonların dolduğunu gururla söyleyebileceğim bir yer.

Bir restoran | Kaynak: Midjourney

İşimi seviyorum. Tam anlamıyla işin içindeyim. Beni misafirleri karşılarken, rezervasyonları yönetirken ve hatta işler yoğun olduğunda barın arkasına veya mutfağa atlarken bulabilirsiniz.

Bazı geceler hostum. Diğer geceler siparişleri hızlandırıyorum. Bazen biri hasta olduğu için gelmezse, masalara bile servis yapıyorum. Her şeyi yapıyorum ve geldiğim noktadan gurur duyuyorum. Bu mekanı sıfırdan kurmak kolay olmadı, ama her gece dolup taştığını görmek, uzun saatler boyunca çalışmaya değer.

Bir restoran içi | Kaynak: Midjourney

Birkaç ay önce, başka bir eyalette yaşayan kardeşim Mike heyecan verici bir haberle aradı.

Kız arkadaşına evlenme teklif etmişti. Yaklaşık bir yıldır çıkıyorlardı, ama garip bir şekilde, temel bilgiler dışında pek bir şey paylaşmamıştı.

Kız şık ve kendinden emin biriydi ve kardeşim ondan gerçekten hoşlanıyordu. Onunla düğünde tanışacağımı düşünüyordum, ama sürpriz bir şekilde, hafta sonu onu şehre getireceğini söyledi.

“İkinizin akşam yemeğinde tanışmanızı istiyorum,” dedi. “Tabii ki senin restoranında.”

Telefonda konuşan bir adam | Kaynak: Midjourney

Çok heyecanlandım. Mike ve ben her zaman yakın olmuşuzdur ve onun gelecekteki eşiyle tanışmak benim için çok önemliydi.

Bu yüzden, cuma akşamı için en iyi masayı ayırttım, personelin VIP muameleye hazır olduğundan emin oldum ve onlarla kaliteli zaman geçirmek için o gece izin almayı planladım.

Bir restoranda masa | Kaynak: Midjourney

Ama restoranların nasıl olduğunu bilirsiniz.

O akşam tüm masalar doluydu ve ben de kardeşim gelene kadar yardımcı olmak için işe koştum. Düzenli garsonumuz gıda zehirlenmesi nedeniyle gelemeyeceğini haber vermişti ve ben misafirleri bekletmek istemedim.

Mike ve nişanlısının ayrı ayrı geleceğini beklemiyordum. Mike iş görüşmesi nedeniyle geç kalacağını mesaj atmıştı, ama nişanlısı tam zamanında gelecekti.

Sorun değil, diye düşündüm. Beklerken ona şarap ve mezeler getirip onu oturturdum.

Mezeler | Kaynak: Pexels

Saat 18:40 civarında, uzun boylu, sarışın bir kadın içeri girdi. “Bana bakın” diyen, vücuduna yapışan kırmızı bir tasarım elbise giymişti ve sert ahşap zeminimizde yürürken topuklu ayakkabıları tıklıyordu.

Resepsiyon masasında durdu, odanın değerini ölçer gibi gözlerini odanın içinde gezdirdi. Kim olduğunu bilmediğim için her zamanki nazik gülümsememle onu selamladım. Sıradan bir misafir olduğunu düşündüm.

“Hoş geldiniz! Rezervasyonunuzu alabilir miyim?” diye sordum ve tabletten rezervasyon sistemimizi açtım.

Bir restorandaki POS sistemi | Kaynak: Pexels

Bana zar zor baktı.

Bunun yerine, gözleri kıyafetlerimi süzdü. Siyah pantolon, temiz siyah bluz ve her zamanki yüksek topuz saçım. Profesyonel ama samimi görünmek için özenle seçtiğim standart yönetim kıyafetleriydi.

Sanki ekşi bir şey kokmuş gibi burnunu kırıştırdı.

Bir kadının gözlerinin yakın çekimi | Kaynak: Midjourney

“Bir dakika… siz burada mı çalışıyorsunuz?” dedi, beni yavaşça süzdükten sonra kaşlarını çatarak. “Yani… kabalık etmek istemem ama restoran personeli için biraz fazla şık giyinmişsiniz, sence de öyle değil mi? Daha sade bir şey giyemez miydiniz? Ve o saç modeli? Biraz abartılı. Nişanlım gelmek üzere ve masamızın yanında bu kadar şık giyinmiş birini görmek istemem. Bu benim gecem.“

”Anlamadım?“

Gözlerini dramatik bir şekilde devirdi. ”Sadece… bize başka biri servis yapabilir mi? Bir yönetici falan? Kaba olmak istemem ama… imaj önemli. Bu gece dikkatimin dağılmasını istemiyorum.”

Bir müdürün isim etiketi | Kaynak: Midjourney

Bu küstahlık bana tokat gibi çarptı.

Ben burada misafirperver olmaya çalışırken, o bana hizmet etmek için fazla güzel olduğumu söylüyordu.

Yıllarımı burayı kurmak, çalışanların saygı ve değer gördüğü bir atmosfer yaratmak için harcamıştım ve şimdi biri bana kendinden aşağıymışım gibi davranıyordu.

Oh. Ohhhh.

Demek beni garson sandı.

Bir garson | Kaynak: Midjourney

Garson olmanın yanlış bir yanı yok. Bu mekanda her işi yaptım ve her rolü saygıyla karşılıyorum.

Ama onun söylediği şekilde mi? Sanki Louboutin ayakkabısına yapışmış sakızmışım gibi. Sesindeki küçümseme tüylerimi diken diken etti.

Personelin odanın diğer ucundan beni izlediğini hissedebiliyordum.

Baş garsonumuz Sarah, barın arkasından bana kaşlarını kaldırdı, barmenimiz Marcus ise bardakları silmeyi bırakmıştı.

Hepsi kim olduğumu biliyordu ve havadaki gerginliği hissedebiliyorlardı.

Restoran personeli | Kaynak: Midjourney

Ama ben sakinliğimi korudum.

Yıllarca zor müşterilerle uğraşmak bana sabır ve strateji öğretmişti. Böyle biriyle başa çıkmanın en iyi yolu sinirlenmek değildi. Onları kendi ipleriyle asmalarına izin vermekti.

Bu yüzden, tatlı bir şekilde başımı salladım ve “Tabii ki. Müdürü çağırayım.” dedim.

Kendinden çok memnun olduğu belli olan kadın zaferle gülümsedi. “Harika. Belki bu işe daha uygun biri olabilir mi? Yani, daha az… korkutucu?”

“Tabii ki,” dedim, sesim bal gibi tatlıydı. “Hak ettiğinizi alacağınız için emin olabilirsiniz.”

Arkamı döndüm, arka ofise yürüdüm, derin bir nefes aldım ve ona kadar saydım.

Uzaklaşan bir kadın | Kaynak: Midjourney

Sonra masamdan kartvizitlerimi aldım ve omuzlarımı düzelttim.

Bu eğlenceli olacaktı.

Her zamanki kendinden emin gülümsememle, kartvizitimi elimde, masasına yaklaştım. “Merhaba, tekrar. Kontrol için geldim. Masanızda her şey yolunda mı?“

Gerçekten sinirlenmiş gibi görünüyordu. ”Yine mi sen? Yöneticiyi çağırdım sanıyordum. Sağır mısın yoksa inatçı mı?“

”Ah, tatlım,“ dedim, kartvizitlerimden birini doğrudan önüne koyarak, ”Yönetici benim. Ayrıca bu yerin sahibi de benim.”

Masada bir kartvizit | Kaynak: Midjourney

Kartvizite gözlerini kocaman açarak baktı.

Sonra, gizli kamera arıyormuş ya da birinin ortaya çıkıp bunun bir şaka olduğunu söylemesini bekliyormuş gibi etrafına bakındı. Titreyen parmaklarıyla kartviziti aldı ve kelimeler değişecekmiş gibi defalarca okudu.

“Bu… bu doğru olamaz,” diye kekeledi.

Tam o sırada, Mike kapıdan içeri girdi, benimle birlikte büyüdüğüm o bulaşıcı gülümsemesiyle. Beni hemen fark etti ve doğruca yanıma geldi.

Bir restoranın kapısında duran bir adam | Kaynak: Midjourney

“Kız kardeşim!” dedi, beni kendine özgü kucaklamasıyla sarıp yanaklarıma bir öpücük kondurdu. “Üzgünüm, geç kaldım. Konferans görüşmesi beklenenden uzun sürdü. Müşteriler nasıldır bilirsin.”

Ve yemin ederim… yüzünün rengi sanki biri fişi çekmiş gibi bir anda soldu.

“Sen… sen onun kız kardeşi misin?” diye kekeledi.

“Evet, Jill benim tek kız kardeşim. Aslında benim küçük kız kardeşim, ama ona öyle dememden nefret eder.” Bana gülümsedi. “Jill, bu Ashley, nişanlım. Sana bahsettiğim kişi.”

Konuşan bir adam | Kaynak: Midjourney

Ashley kağıt gibi soldu. “Bir dakika, burası senin restoranın mı? Bu yer senin kız kardeşinin mi?”

Kollarımı kavuşturup başımı salladım. “Evet. Hepsi. Parkeden şarap listesine kadar. Beş yıl boyunca sıfırdan inşa ettik.”

“Ben… bilmiyordum,” diye fısıldadı, sesi utançtan titriyordu.

Mike, gerginliği fark edince yüzündeki şaşkınlık yerini endişeye bıraktı. “Durun, burada ne oldu? Bir şey mi kaçırdım?”

Dümdüz ileriye bakan bir adam | Kaynak: Midjourney

Gülümsedim. “Şey, nişanlın saçımı değiştirip başka birinin size servis yapmasını istedi çünkü masanızın yanında çok ‘şık’ görünmemi istemedi. Anlaşılan, restoran personeli için uygun olmayan kıyafetler giymiştim.”

Mike’ın ağzı açık kaldı. “Ne yaptı?”

Ashley masanın altına girmek ister gibi görünüyordu. “Mike, açıklayabilirim…”

“Kız kardeşimin görünüşünü eleştirdin mi?” Sesi alçaktı, ama hayal kırıklığını duyabiliyordum.

Aşağı bakan bir adam | Kaynak: Midjourney

“Onun garson olduğunu sandım!” Ashley zayıf bir şekilde itiraz etti.

“Bu yüzden mi sorun yok?” diye sordum. “Nişanlının yanında çekici görünmesini istemediğin için birine görünüşünü değiştirmesini söylemenin kabul edilebilir olduğunu mu düşündün?”

Daha sonra, Mike iş için bir telefon görüşmesi yapmak üzere uzaklaştığında, Ashley sessizce beni kenara çekti. Önceki kibri tamamen yok olmuştu.

“Dinle, çok üzgünüm,” dedi. “Benim… travmam var, tamam mı? Eski sevgilim en sevdiği restoranda bir garsonla beni aldattı. Sanırım hala ciddi güven sorunlarım var.“

Yavaşça başımı salladım. ”Anlıyorum. İhanet izler bırakır. Ama travma, insanlara pislik gibi davranmanın mazereti olamaz.“

Bir kadının yüzünün yakın çekimi | Kaynak: Midjourney

Kadın yüzünü buruşturdu. ”Haklısın. Gerçekten üzgünüm. Haddimi aştım.”

Özürünü kabul ettim. Sayılır.

Hepimizin yaraları olduğunu, ama insanlara nasıl davrandığımızın, yaşadığımız acılardan daha önemli olduğunu söyledim. Kardeşim için nazik davranırdım, ama o küstahlık ve yargılama? Onun gözümde puan kazanmasına yaramadı.

Bu hikayeyi beğendiyseniz, şunu da beğenebilirsiniz: 15 yaşındaki kızım işyerinden arayıp yatak odamızda babası ve başka kadınların kahkahalarını duyduğunu söylediğinde kalbim durdu. Aldatıldığından korktum ve eve koştum, ama kapının ardında beklediğim şey değildi.

Bu eser gerçek olaylardan ve kişilerden esinlenerek yazılmıştır, ancak yaratıcı amaçlarla kurgulanmıştır. İsimler, karakterler ve ayrıntılar gizliliği korumak ve anlatımı güçlendirmek için değiştirilmiştir. Gerçek kişilere, hayatta olan veya olmayan, ya da gerçek olaylara benzerlikler tamamen tesadüfidir ve yazarın kasıtlı değildir.

Yazar ve yayıncı, olayların doğruluğu veya karakterlerin tasviri konusunda herhangi bir iddiada bulunmaz ve herhangi bir yanlış yorumdan sorumlu değildir. Bu hikaye “olduğu gibi” sunulmaktadır ve ifade edilen tüm görüşler karakterlere aittir ve yazarın veya yayıncının görüşlerini yansıtmaz.